Huevos Fritos con Chorizo!

En esta entrada os vamos a eseñar como hacer el mejor plato típico español, unos huevos fritos con chorizo:

1. Primero, cogemos chorizo en la carnicería para asar.
2. Lo troceamos en porciones a placer.
3. Lo freímos en una sarten con muy poco aceite.
4. Una vez frito, en vez de tirar la grasa que ha soltado en la sarten, freímos ahí los huevos.
5. Ya fritos, se sirven en un plato grande, con un buen cacho de pan al lado para mojarlo en el huevo.
6. Si se quiere, se pueden añadir patatas fritas a este plato, como gusten.

Espero que os guste.
Bon Appetit!